Malang, TagarJatim.id – Selain dikenal sebagai kota pendidikan, Malang juga menawarkan beragam kuliner unik yang layak untuk dicoba. Salah satu tempat yang sedang ramai diperbincangkan adalah Kafe Nostalgia Manis, yang terletak di Jalan Tawangmangu, Kecamatan Lowokwaru.
Kafe ini menghadirkan inovasi menarik dengan dua varian nasi goreng yang unik, yakni nasi goreng rasa rawon dan nasi goreng rasa soto ayam. Keduanya memadukan cita rasa tradisional khas Indonesia dengan olahan nasi goreng yang akrab di lidah.
Nasi Goreng Rawon: Kaya Rempah, Tanpa Kuah
Nasi goreng rawon menjadi menu andalan di kafe ini. Hidangan ini memadukan nasi goreng dengan bumbu rawon yang kaya akan rempah, terutama aroma khas kluwek yang tajam dan mendalam.
Setiap porsinya disajikan dengan potongan daging sapi yang empuk, tauge segar, dan taburan bawang goreng, menciptakan perpaduan rasa gurih, manis, dan sedikit smoky. Ini adalah cara baru menikmati rawon tanpa kuah, yang tetap memanjakan lidah dengan cita rasa tradisional.
Nasi Goreng Soto Ayam: Lezat dengan Sentuhan Smoky
Pilihan lain yang tak kalah menggoda adalah nasi goreng soto ayam. Hidangan ini dibuat dengan bumbu khas soto yang kaya rasa, kemudian digoreng untuk memberikan sentuhan smoky yang unik.
Nasi goreng ini dilengkapi dengan ayam suwir, telur rebus, dan irisan kol, menghasilkan rasa yang gurih dan segar. Dengan warna kuning khas bumbu soto, setiap suapan menghadirkan sensasi rempah yang menggugah selera.
Menu Lain dan Harga Terjangkau
Selain dua menu andalan tersebut, Kafe Nostalgia Manis juga menyajikan menu lainnya seperti nasi goreng nostalgia, yang tampil sederhana dengan warna putih pucat khas masakan rumahan.
Untuk minuman, tersedia pilihan seperti smoothie buah segar, es lemon tea, es cokelat, hingga es kopi susu. Soal harga, menu nasi goreng dibanderol mulai Rp11 ribu per porsi, sedangkan minuman mulai Rp10 ribu.
Bagi Anda yang ingin menikmati hidangan dengan cita rasa berbeda di Malang, nasi goreng rawon dan nasi goreng soto ayam di Kafe Nostalgia Manis wajib dicoba. Dengan kombinasi rasa tradisional dan inovasi modern, pengalaman kuliner Anda dijamin akan berkesan.
Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi menu unik ini saat berkunjung ke Malang! (*)
